Arretjescake is een lekkernij waarbij je geen oven nodig hebt, bovendien is de arretjescake erg geliefd bij kinderen. Dat komt natuurlijk vooral omdat deze koude cake erg zoet is.
Er zijn twee hoofdrecepten, met en zonder ei. Waarbij natuurlijk het gebruik van eieren niet bij iedereen in de smaak valt. En dat natuurlijk omdat arretjescake niet verhit wordt, en dus de eieren rauw gebruikt worden.
Zowel met als zonder ei, blijft de arretjescake natuurlijk even lekker.